Bekijk hier onze Menukaart

Carpaccio di carne con rucola e parmigiano

Carpaccio van ossenhaas met rucola en Parmezaanse kaas

Vitello con salsa tonnata

Dungesneden kalfsvlees met tonijnsaus

Porchetta con crauti, nocciole tostate e crema balsamico

Speenvarken rollade geserveerd met zuurkool, hazelnoten en balsamico crème 

Funghi trifolati

Gebakken champignons

Zuppa di cipolla di Tropea

Zoete rode uiensoep uit Tropea

Zuppa di pesce

Vissoep

Tortelloni di carne, salsa di gorgonzola, noce americana e fichi

Huisgemaakte tortelloni gevuld met rundvlees, met gorgonzolasaus, pecannoten en verse vijgen

Gnocchi di patate con ragu alla Genovese

Pasta gemaakt van aardappelen met gestoofd kalfsvlees en ui

Risotto con porcini e gamberi

Risotto met eekhoorntjesbrood en gamba's

Panciotti con capesanti e gamberi in salsa crema di zucchine

Huisgemaakte pasta gevuld met jakobsschelpen en gamba's in courgettesaus

Straccetti di manzo con rucola e parmigiano

Gesneden ossenhaas met rucola en Parmezaanse kaas

Ossobuco di vitello servito con risotto zafferano

Kalfsossobuco geserveerd met saffraan risotto

Fegato di vitella con fichi

Kalfslever met vijgen

Scaloppina con fungi porcini

Kalfsvlees met eekhoorntjesbrood

Gamberi saltati all’aglio serviti con spaghetti

Gebakken gamba’s in knoflookolie geserveerd met spaghetti 

Tonno fritto con pistacchi di Bronte

Gefrituurde tonijnfilet met pistachenoten uit Bronte

Polpette di merluzzo con peperoni e olive

Gefrituurde kabeljauwballetjes met paprika en olijven 

Seppia alla diavola

Sepia (inktvis), typisch gerecht uit Calabrië met licht pikante tomatensaus

Semifreddo di fichi e mandorle

Parfait van vijgen en amandel

Tartufo

Truffelijs

Tiramisù al pistacchio

Pistache tiramisù

Zuppa inglese

Lange vingers met chocolade- en vanille crème

Panna cotta con frutti di bosco

Italiaanse bavarois met bosvruchten

Beppe

Tomaat, mozzarella, stukjes kalfsvlees, ui, champignons en pikante pepers

Calabrese

Tomaat, mozzarella, pikante Calabrese salami en olijven

Calzone speciale

Dubbelgevouwen pizza met tomaat, mozzarella, ham, champignons, paprika en bolognese

Dama Bianca

Buffelmozzarella, knoflook, olijfolie een oregano

Estate

Tomaat, mozzarella, verse tomaat en rucola

Formaggi

Tomaat en 4 verschillende soorten kaas

Finocchiona

Tomaat, buffelmozzarella en finocchiona (Toscaanse salami)

Funghi

Tomaat, mozzarella en champignons

Frutti di mare

Tomaat en zeevruchten

Gamberetti e Pesto

Tomaat, mozzarella, Hollandse garnalen, pesto, en rode uien

Giulietta & Romeo

Tomaat, mozzarella, taleggio (kaas) en parmaham

Gorgonzola

Tomaat, mozzarella en gorgonzola

Holland-Italia

Tomaat, mozzarella, Hollandse garnalen en ei

Inferno

Tomaat, mozzarella, salami en pikante pepers

Ionica

Tomaat, mozzarella, tonijn en ui

Leonardo Da Vinci

Tomaat, mozzarella ham, ei en champignons

Lo stivale

Tomaat, mozzarella, salami, ham en verschillende soorten groenten

Mangiafuoco

Tomaat, mozzarella, pikant en gekruid gehakt van varkensvlees, pikante Calabrese salami en paprika

Mare & Monti

Tomaat, mozzarella, salami, champignons en zeevruchten

Margherita

Tomaat en mozzarella

Martina

Tomaat, mozzarella, bolognese een Parmezaanse kaas

Melanzane

Tomaat, mozzarella, aubergine en knoflook

Napoletana

Tomaat, mozzarella en ansjovis

Pollo & funghi

Tomaat, mozzarella, stukjes kip en champignons

Prosciutto

Tomaat, mozzarella en ham

Quattro stagioni

Tomaat, mozzarella, ham, artisjokken, champignons en salami

Salame

Tomaat, mozzarella en salami

Salmone

Tomaat, mozzarella en gerookte zalm

Salsiccia piccante

Tomaat, mozzarella, pikante en gekruid gehakt van varkensvlees

Silvio

Tomaat, mozzarella, spek, ui en pikante pepers

Tropea

Tomaat, mozzarella, rode uien en N’dujia (fijngemalen pikante salami)

Tropicana

Tomaat, mozzarella, ham, perziken en ananas

Vegetariana

Tomaat, mozzarella en diverse soorten groenten

Zio Tommy

Tomaat, mozzarella, Hollandse garnalen en rucola

Espresso

Thee

Caffè Milano

Irish Coffee

Averna

Ramazzotti

Amaretto

Sambuca

Tia Maria

Limoncello

Cointreau

Grand Marnier

Vecchia Romagna brandy

Cognac Courvoisier V.S.

Cognac Remy Martin V.S.O.P.

Grappa

Uw gastheer Tommaso staat voor u klaar met alle informatie omtrent de oorsprong en de samenstelling van grappa's

Moscato d’Asti